Karuna Dunkle Bio-Schokolade 70% India
8,70 € inkl. MwSt.
145,00 € / kg
zzgl. Versandkosten
Fein schmelzige dunkle Schokolade mit zarter Himbeer- und Gewürznote, hergestellt aus mehr als fair gehandelten, hervorragenden Kakaobohnen
Lieferzeit: Wir machen eine kleine Pause. Versand ab 1.8.24
Vorrätig
Karuna Dunkle Bio-Schokolade 70% India
Die 70% India war meine erste Schokolade aus Kakaobohnen aus Indien! Dieser Biokakao wird in der Gegend rund um Udumbanoor in der Region Idukki im Bundesstaat Kerala angebaut. Die dort ansässige Firma „GoGround beans and spices“ unter der Führung von Luca Beltrami fermentiert und trocknet den Kakao von etwa 200 Bauern der Umgebung. Und mittlerweile war ich sogar schon dort vor Ort und habe sowohl einige Kakaobauern treffen können und mir ebenso die Weiterverarbeitung unter Lucas Führung anschauen können. Ich war sehr, sehr angetan, denn Luca arbeitet so, wie ich es mir von allen wünschte.
Die Schokolade hat feine Noten nach roten Früchten, Rosinen, Gewürzen und etwas wie Rum mit mittellangem Nachgeschmack. Yummy….
Auszeichnungen: Goldmedaille Academy of Chocolate 2020
Zutaten*: Bio-Kakaobohnen, Bio-Rohrohrzucker, Bio-Kakaobutter. Kakaoanteil 70% mind. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten
Inhalt: 60g
Hergestellt in Italien
*Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr. Bitte beachten Sie die Nährwert- und Zutatenliste auf dem Produkt
Neue plastikfreie Verpackung ohne Kleber. Es werden zertifizierte Naturpapiere verwendet, die Innenfolie der Schokoladen besteht aus Zellulose und ist kompostierbar.
Weitere Informationen über Karuna Chocolate: https://xocoatl.de/hersteller/karuna-chocolate/
Nährwerte pro 100g:
- Energie 501Kcal
- Fett 40g
- davon gesättigte Fettsäuren 25g
- Kohlenhydrate 44g
- davon Zucker 30g
- Ballaststoffe 5,5g
- Eiweiß 8g
- Natrium 0,02g
| Gewicht | 0,075 kg |
|---|---|
| Marke | Karuna Chocolate |
Schreibe die erste Bewertung für „Karuna Dunkle Bio-Schokolade 70% India“
Das könnte dir auch gefallen …
141,43 € / kg
Die dunkle Schokolade Don Ramon ist eine wunderbar fruchtige Schokolade aus seltenen "Piura Blanco"-Kakaobohnen aus Peru - limited Edition
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: Derzeit nicht lieferbar
178,00 € / kg
Die Schokolade Idukki India ist eine spannende Schokolade aus absolut fair gehandelten Kakaobohnen aus Kerala in Süd-Indien
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: Wir machen eine kleine Pause. Versand ab 1.8.24
178,00 € / kg
Die Milchschokolade Idukki India ist eine überaus köstliche Milchschokolade mit viel Kakao aus Kakaobohnen aus Indien
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: Wir machen eine kleine Pause. Versand ab 1.8.24
141,43 € / kg
Dunkle Schokolade aus seltenen Kakaobohnen aus der Piura-Region in Peru mit enormer Geschmacksvielfalt von fruchtig bis nussig
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: Wir machen eine kleine Pause. Versand ab 1.8.24
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.