Friis Holm World Gold Medals Box
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Die World Gold Medals Box aus hochprämierten Schokoladen aus nicaruganischen Kakaobohnen ist eine wunderbare Reise durch das mittelamerikanische Land
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Friis Holm World Gold Medals Box
Die World Gold Medals Box – ein schönes Geschenk für liebe Menschen oder für sich selbst. Alle Tafeln haben bei den International Chocolate Awards in den letzten Jahren Goldmedaillen erhalten.
La Dalia 85% – https://xocoatl.de/friis-holm-la-dalia-85-the-lazy-cocoa-growers-blend.html/
Chuno Double 70% – https://xocoatl.de/friis-holm-dunkle-schokolade-70-chuno-double-turned.html/
Chuno Triple 70% – https://xocoatl.de/friis-holm-dunkle-schokolade-70-chuno-triple-turned.html/
Dark Milk 65%
Johe 70% – https://xocoatl.de/friis-holm-dunkle-schokolade-70-johe.html/
O’Payo 68% –
Mikkel Friis-Holms Reise in die Welt der handwerklich hergestellten Schokolade begann mit einer immer größer werdenden Leidenschaft für feine Schokolade. Diese führte ihn schließlich nach Mittelamerika, wo er sich in ein Projekt zur Identifizierung und Bewertung von DNA-Strängen nicaraguanischer Kakaobohnen vertiefte. Dann wechselte er von der Beschaffung zur Herstellung, und Friis Holm, der dänische Hersteller von handwerklicher Schokolade, war geboren. Mikkel ist nach wie vor von der Genetik fasziniert und wählt die besten Sorten mit dem höchsten Geschmackspotenzial aus.
Mikkel Friis Holm sagt: “All unser Kakao wird ethisch korrekt und direkt von den Kleinbauern bezogen.” Und das macht ganz verlässlich die Firma Ingemann Fine Cocoa, die auch dänische Wurzeln hat. Ingemann sorgt auch verlässlich dafür, dass die Kakaobohnen kontrolliert korrekt fermentiert und getrocknet werden.
Auszeichnungen: diverse Goldmedaillen – siehe einzelne Tafeln
Inhalt: 6x25g = 150g
Zutaten*: Verschiedene geröstete Kakaobohnen aus Nicaragua, Kakaobutter und Zucker oder Kakaobohnen, Kakaobutter, Zucker und Milchpulver. Die dunklen Schokoladen können Spuren von Milch enthalten.
Hergestellt in Dänemark
*Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr. Bitte beachten Sie die Nährwert- und Zutatenliste auf dem Produkt
Mehr Informationen über Friis Holm: https://xocoatl.de/hersteller/friis-holm-chocolade-aus-daenemark/
Nährwerte pro 100g:
- Energie 470Kcal
- Fett 41g
- davon gesättigte Fettsäuren 28g
- Kohlenhydrate 43g
- davon Zucker 36g
- Ballaststoffe k.A.
- Eiweiß 8g
- Natrium 0,01g
| Gewicht | 0,250 kg |
|---|---|
| Marke | Friis-Holm Chocolade |
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