Clement Trinkschokolade Xocolatl 65% Maracaibo
Die feine geraspelte Trinkschokolade Xocolatl 65% Maracaibo ist aus Kakaobohnen aus Venezuela hergestellt. Dort im Norden ist ein sehr großer See und an dessen Südufer wachsen diese ganz fantastischen und besonderen Kakaobohnen, die die Schweizer Firma Felchlin, die die Couvertüre für Herrn Clement herstellt, schon viele, viele Jahre von dort bezieht.
Die Trinkschokolade hat einen milden, schokoladigen Geschmack mit zarten Assoziationen nach Kaffee und Pflaumen. Das traditionelle schweizer Herstellungsverfahren der Schokolade in der Längsreiber-Conche bringt den Duft von Orangenblüten und Zimt hervor. Das lange, schokoladige Finale wird durch ein leicht süßliches Rosinen-Bouquet unterstützt.
Dosiervorschlag: Mindestens 2 Esslöffel (pro ca. 150ml) der Schokoladenraspeln in heiße Flüssigkeit (Wasser oder Milch) einrühren und ca. 3 Minuten köcheln lassen. Sehr, sehr köstlich!
https://felchlin.com/philosophie/zertifikate
Zutaten*: Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter. Kakaoanteil mind. 65%. Kann Spuren von Milchprodukten, Soja, Schalenfrüchten und Gluten enthalten
Ohne Zusatz von Lezithin.
Inhalt: 400g
Der Verkauf erfolgt ohne das Dekorationsschälchen
*Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr. Bitte beachten Sie die Nährwert- und Zutatenliste auf dem Produkt
Weitere Informationen über Clement Chococult: https://xocoatl.de/hersteller/clement-chococult/
Nährwerte pro 100g:
- Energie 580 Kcal
- Fett 42g
- davon gesättigte Fettsäuren 25,5g
- Kohlenhydrate 38,7g
- davon Zucker 34,1g
- Ballaststoffe k.A.
- Eiweiß 5,9g
- Natrium 0,01g
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