Original Beans Dunkle Schokolade 70% Udzungwa mit Nibs

Original Beans Dunkle Schokolade 70% Udzungwa mit Nibs

Zwischen den Flüssen Ruha und Kilombero liegt mitten in Tanzania der “Udzungwa Mountains Nationalpark”. Er ist ein wichtiger Zufluchtsort für Tansanias bedrohte Berg-Elefanten. In den Dörfern rund um den Park hat Original Beans viele dort lebende Menschen davon überzeugen können, edlen Trinitario Kakao auf Bio-Kakaoplantagen anzubauen. Der Verkauf dieser Udzungwa-Kakaobohnen bringt den Kakaobauern einen sehr guten Verdienst.

Gleichzeitig hilft Original Beans der Park-Verwaltung beim Schutz der sanften grauen Riesen: Bis Ende 2016 konnten bereits 55 Bienenstöcke finanziert werden, die verhindern, dass die Dickhäuter über die Felder der Bauern trampeln, wo sie riskieren würden, erschossen zu werden. Elefanten können nämlich den Geruch und die Geräusche, die Bienen erzeugen, nicht ausstehen.

Die Schokolade Udzungwa mit Nibs entwickelt zarte Anklänge von Orange und Toffee und die Kakaobohnensplitter geben eine feine Knusprigkeit… lecker!

Auszeichnungen:  Academy of Chocolate 2017: Silbermedaille

Vegan, klimafreundlich, fair, bio, direkt, Verpackung kompostierbar.

Zutaten:* Bio-Kakaobohnen, Bio-Rohrohrzucker, Bio-Kakaobutter.  Kakaoanteil 70% mind. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten.

Inhalt: 70g

Hergestellt in der Schweiz

*Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr. Bitte beachten Sie die Nährwert- und Zutatenliste auf dem Produkt

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Mehr Informationen über Original Beans:  https://xocoatl.de/hersteller/original-beans/

Nährwerte pro 100g:

• Energie 576 Kcal
• Fett 44g
• davon gesättigte Fettsäuren 27g
• Kohlenhydrate 44g
• davon Zucker 27g
• Ballaststoffe 11g
• Eiweiß 7g
• Natrium 12mg