Chocolate Tree Dunkle Schokolade 70% Whisky and Nibs

Chocolate Tree Dunkle Schokolade 70% Whisky and Nibs

Die 70% Whisky and Nibs von Chocolate Tree ist aus seltenen Heirloom-Kakaobohnen aus Peru hergestellt. DIe Kakaobohnensplitter werden in Premium Single-Malt-Whisky von der Insel Islay, dessen Whisky für seine Torf-, Rauch- und Seeluft Noten berühmt ist,  eingelegt. Später wird der Alkohol extrahiert und es bleibt in der Schokolade wunderbarerweise aber der Geschmack, der diesen Whisky ausmacht, zurück…. Sehr fein gemacht, Ali!

Auszeichnungen:  Academy of Chocolate 2017: Silbermedaille

Zutaten*: Kakaobohnen, Bio-Rohrzucker, Kakaobutter, Kakaobohnensplitter (8%), Whisky (6%). Kakaoanteil 70% mindestens. Kann Spuren von Milch und Schalenfrüchten enthalten.

Ohne Sojalezithin

Handmade in Schottland.

Inhalt: 40g

*Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr. Bitte beachten Sie die Nährwert- und Zutatenliste auf dem Produkt

Weitere Informationen über Chocolate Tree aus Schottland:  https://xocoatl.de/hersteller/chocolate-tree/

Nährwerte pro 100g:

• Energie 491 Kcal
• Fett 37,1g
• davon gesättigte Fettsäuren 22,6g
• Kohlenhydrate 50,3g
• davon Zucker 29,9g
• Ballaststoffe 18,1g
• Eiweiß 8g
• Natrium 0g