Utopick Dunkle Schokolade 85% Nugu – Nicaragua

Name: Utopick Dunkle Schokolade 85% Nugu - Nicaragua
SKU: 1201-85
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Dunkle Schokolade Nugu – Nicaragua ist eine zart schmelzende, kräftige dunkle Schokolade mit feinen Anklängen nach Blüten

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Artikelnummer: 1201-85 Kategorien: Schokolade, Dunkle Schokolade, über 75%, Vegane Schokolade, Schokolade ohne Sojalezithin, Hersteller, Herkunft der Kakaobohnen, Utopick, Nikaragua Schlagwörter: bean to bar, direkt, fair

Utopick Dunkle Schokolade 85% Nugu – Nicaragua

Die etwas kräftigere, fein schmelzende Dunkle Schokolade Nugu – Nicaragua mit 85% Kakaoanteil von Utopick wird, genau wie die Schwestern mit 70% und 100% Kakaoanteil, aus Kakaobohnen von „Ingemann Fine Cocoa“ gewonnen, einem der größten Exporteure von feinen Kakaobohnen in Nicaragua. Ingemann ist darauf spezialisiert, mit Kleinbauern zusammenzuarbeiten und ihnen zu helfen, ihre hockwertigen Kakaobohnen nachhaltig anzubauen, professionell zu fermentieren und schonend zu tracknen um sie dann zu sehr guten Preisen zu verkaufen.

Der Nugu-Kakao wird für seine Assoziationen nach Blüten und getrockneten Früchten geschätzt. In dieser kräftigen, aber dennoch schön schmelzenden Schokolade entwickeln sich wunderbare Noten von Rose, Jasmin, Kräutern, Vanille. Gut gemacht!

Zutaten*: Kakaobohnen, Kakaobutter, Rohrzucker. Kakaoanteil 85% mind. Kann Spuren von Milch, Schalenfrüchten, Eiern, Soja und Gluten enthalten.

Inhalt: 70g

Hergestellt in Spanien

*Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr. Bitte beachten Sie die Nährwert- und Zutatenliste auf dem Produkt

Weitere Informationen über Utopick aus Valencia: https://xocoatl.de/hersteller/utopick/