Original Beans Bio-M!lchschokolade Esmeraldas 50% – vegan
Die M!lchschokolade Esmeraldas ist ein neuer Coup von Philipp Kaufmann und seiner Firma „Original Beans“! Eine vegane Bio-„Milchschokolade“ aus Nacional-Kakaobohnen von einer Kakaobauern-Dorfgemeinde aus dem Naturschutzgebiet “Mache Chindul” in der Provinz “Esmeraldas” im Nordwesten von Ecuador. Diese M!lchschokolade bekommt statt des Milchpulvers eine ordentliche Portion feingemahlene Mandeln und Mandelprotein verpasst. Und das macht nicht nur eine köstliche, sondern auch eine schön dickschmelzende Schokolade aus ihr.
In der Nase finden sich runde Mandel-, zarte Zitrus- und Gerstenmalznoten. Dann endlich im Mund bestätigen sich die milden Mandelnougatakzente, die sich mit zarten blumigen und wieder malzigen Anklängen verbinden. Auch die zarte Zitrusnote ist wieder da. Alles hält sich bis zum Schluss, wo sich noch ein köstlicher Honigton einmischt. Wie immer sehr fein!
Und für jede Tafeln wird auch für diese ein Baum gepflanzt, dessen Standort Sie sich mittels des QR-Codes auf der Tafel anschauen können.
Zutaten*: Bio-Rohrohrzucker, Bio-Kakaobohnen, Bio-Kakaobutter, gemahlene Bio-Mandeln (12%), Bio-Mandelprotein (5%). Kakaoanteil 50% mind. Kann Spuren von Haselnüssen und Milch enthalten.
Vegan, klimafreundlich, fair, bio, direkt, Verpackung kompostierbar.
Inhalt: 70g
Hergestellt in der Schweiz
*Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr. Bitte beachten Sie die Nährwert- und Zutatenliste auf dem Produkt
Mehr Informationen über Original Beans: https://xocoatl.de/hersteller/original-beans/
Nährwerte pro 100g:
- Energie 591Kcal
- Fett 43g
- davon gesättigte Fettsäuren 24g
- Kohlenhydrate 38g
- davon Zucker 33g
- Ballaststoffe k.A.
- Eiweiß 9g
- Natrium 0,03g
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