Akesson’s Dunkle Schokolade 75% Wild Voatsiperifery Pepper
75% Trinitario Cocoa & Wild Voatsiperifery Pepper – eine köstliche Verbindung! Der Voatsiperifery Pfeffer wächst wild und ausschließlich im Urwald Madagaskars. Er schmeckt zart scharf und leicht blumig. Die einmalige und außergewöhnliche Kombination mit den Trinitario-Kakaobohnen der eigenen Plantage Bertil Akessons ergibt einen feinen, erdig-waldigen, außergewöhnlichen Geschmack von blumigen Aromen, die am Gaumen überraschend einen leicht frischen Charakter haben.
Sehr, sehr gut gemacht!
Auszeichnungen: es sind nur die Aktuellen der vielen seit 2013 aufgeführt: 2017, Great Taste: 2 stars; Academy of Chocolate 2021 Silbermedaille
Inhalt: 60g
Zutaten*: Bio-Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Voatsiperifery Pfeffer (2%). Kakaoanteil 75% mind. Kann Spuren von Nüssen, Mandeln, Milch, Soja und Gluten enthalten.
Hergestellt in Frankreich
*Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr. Bitte beachten Sie die Nährwert- und Zutatenliste auf dem Produkt
Mehr Informationen über Akesson’s: https://xocoatl.de/hersteller/akessons-single-plantation-chocolate/
Nährwerte pro 100g:
- Energie 575 kcal
- Fett 45,81g
- davon gesättigte Fettsäuren 24g
- Kohlenhydrate 31,37g
- davon Zucker 24,5g
- Ballaststoffe k.A.
- Eiweiß 9,3g
- Natrium 0,7g
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