Hogarth Weiße Schokolade Maple & Walnut
Bevor wir diese neue Kreation Maple & Walnut von Karl Hogarth probierten, hatten wir, wie immer bei ihm, ziemlich hohe Erwartungen an den Geschmack und an die Qualität. Und manchmal werden solche Erwartungen sogar übertroffen… Und hier sagen wir: das ist lecker, sehr lecker sogar.
Eine schmelzige weiße Schokolade mit einer beträchtlichen Menge an kleinen gerösteten Walnussstückchen und Ahornöl – dessen Geschmack auch sofort das Kommando bei den Geschmacksknospen im Mund übernimmt. Ich liebe Pancakes mit viel gutem Ahornsirup und diese Schokolade erinnert mich stark an mein Lieblingsfrühstück. Und dann noch der schöne Knusper der Walnussstückchen dazu…! Unser Fazit: Wunderbar süß und doch kraftvoll und ausgewogen dank der Walnüsse und des Ahornöls. Sehr fein gemacht, Karl!
Hogarth sagt zu seinem Produkt: “Maple and Walnut, the irresistible classic, is a marriage of sweet and nutty. Here we’ve made a maple flavored white chocolate encrusted with walnut pieces, unashamedly sweet and wholesome with a soft crunch.
All our chocolate is ethically made using fairly traded & traceable cocoa beans, organic and fair trade cocoa butter and sugar.”
Auszeichnungen: Academy of Chocolate Silbermedaille 2021
Zutaten*: Rohrzucker, Kakaobutter, Milchpulver, Walnussstückchen, Ahornöl, Bio-Vanillepaste, Sonnenblumenlezithin. Kann Spuren von Gluten und anderen Nüssen enthalten.
Glutenfrei, sojafrei
Inhalt: 70g
Hergestellt in Neuseeland
*Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr. Bitte beachten Sie die Nährwert- und Zutatenliste auf dem Produkt
Mehr Informationen über Hogath Chocolate Makers aus Neuseeland: https://xocoatl.de/hersteller/hogarth-craft-chocolate/
Närwerte pro 100g:
- Energie 597,5 Kcal
- Fett 42,6g
- davon gesättigte Fettsäuren 22,8g
- Kohlenhydrate 46,1g
- davon Zucker 46,1g
- Ballaststoffe k.A.
- Eiweiß 7,8g
- Natrium 78mg
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