To’ak Dunkle Schokolade 18 Mini Bars (Harvest)

To’ak Dunkle Schokolade 18 Mini Bars (Harvest)

In dieser Box mit 18 kleinen Täfelchen finden Sie einen wichtigen Teil des Universums von To’ak Chocolate. Sie können – und das fand ich bei meiner Verkostung mit einem der To’ak-Gründer so unglaublich spannend – Schokolade aus 3 aufeinanderfolgenden Jahrgängen/Ernten derselben Kakaobäume verkosten! Das gibt es wirklich sonst nirgendwo. Jede/r, die/der sich etwas mit dem Thema Schokolade beschäftigt hat, weiß, dass Kakaobohnen ein natürliches Produkt sind und hat sich auch schon mal darüber gewundert, dass die Lieblingsschokolade plötzlich anders schmeckt. Aber niemals ist es so deutlich wie hier: 3 Jahre mit völlig unterschiedlichen Witterungsverhältnissen prägen den Geschmack der Schokoladen ungemein. Probieren Sie – Sie werden begeistert sein. Ich bin überzeugt davon.

6 Täfelchen To’ak Chocolate Rain Harvest 2018 Dunkle Schokolade – 74%
Duftnoten – Blumen, Kräuter, Nüsse
Geschmacksnoten – blumig, holzig, kräuterig, erdig, beerenartig
Finish – lang, reichhaltig, kräuterig

6 Täfelchen To’ak Chocolate Rain Harvest 2019 – 75%
Duftnoten – aromatische Noten, holzig, blumig
Geschmacksnoten – reife Banane, Minze, Eukalyptus, rote Früchte
Finish – rätselhaft, sehr komplex

6 Täfelchen To’ak Chocolate Rain Harvest 2021 – 75,5%
Duftnoten – subtil blumig, grünes Gras, frischer Eukalyptus
Geschmacksnoten – Pistazien, Bitterorange, Kirschen, Espresso
Finish – frische Eiche, Toffee, Honig

Zutaten*: Kakaobohnen, Rohrzucker. Kakaoanteil 75,5 % mind.

Inhalt: 54g

Hergestellt in Ecuador

*Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr. Bitte beachten Sie die Nährwert- und Zutatenliste auf dem Produkt

Nährwerte pro 100g:

• Energie 616,6Kcal
• Fett 50g
• davon gesättigte Fettsäuren 33,3g
• Kohlenhydrate 50g
• davon Zucker 33,3g
• Ballaststoffe k.A.
• Eiweiß 16,7g
• Natrium 0g