Pump Street Chocolate The Christmas Box
Auch dieses Jahr feiern wir wieder die Advents- und Weihnachtszeit mit den Weihnachtsschokoladen von unseren “Lieblingsengländern” aus Orford. Alles zusammen schön verpackt in einer ansprechenden Box:
Feine dunkle Schokolade mit Panettoneknusper – Chris und seine Helfer haben viele Jahre damit verbracht, einen perfekten traditionellen Panettone in ihrer Bäckerei herzustellen: voller kandierter Früchte, mit Mandeln und mit Zuckerkristallen überzogen. Eingebettet werden die knusprigen Krümelchen in köstliche gunkle Schokolade aus Selva Tabasqueño Kakaobohnen aus der Sierra Madre de Chiapas in Mexiko.
Dunkle Milchschokolade mit Eccles – limitierte Schokoladentafel mit Stückchen von Pumpstreets Version eines klassischen englischen Eccles-Kuchens, bestehend aus Blätterteig, feinen Voztizza-Korinthen, Rosinen, Armagnac und einer Mischung aus Gewürzen, fein verarbeitet mit der dunklen ecuadorianischen Schokolade.
Dunjle Schokolade mit Lebkuchen. Auch in dieser limitierten Tafel führt Pump Street wieder einmal seine Kernkompetenzen zusammen: Das Bäckerhandwerk und die Kunst, ganz fantastische Schokolade herzustellen: Diese Lebkuchentafel wird mit eigenen, frisch gebackenen Lebkuchenkeksen hergestellt, die zusammen mit den Kakaobohnen vermalen werden. Sie sind nicht nur mit Ingwer, sondern auch mit Zimt und Kardamom gewürzt und ergeben in Kombination mit dem jamaikanischem Kakao eine Schokolade mit zartem saisonalem Geschmack und einer langanhaltenden Röstnote im Abgang. Sehr lecker!
Ein wunderbares Geschenk für sich selbst oder andere nette Menschen.
Die Zutaten variieren je nach Art der Schokolade*:
Panettone 70%: Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter*, WEIZENmehl, BUTTER, EIgelb, MALZextrakt, Honig, Salz, natürliche Panettone- Essenz, Vanille-Extrakt, Armagnac, kandierte Orangenschale, MANDELN, Zuckerkristalle (mindestens 70% Kakao).
Gingerbread 62%: Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter*, WEIZENmehl, BUTTER, Zucker, EIER, schwarze Melasse, Ingwer, Zimt, Kardamom, Backpulver, Salz (mindestens 62% Kakao).
Eccles 55%: Kakaobohnen, Rohrzucker, Bio-Kakaobutter*, WEIZENmehl, Meersalz, Johannisbeeren, Rosinen, brauner Zucker, Muskat, Zimt, Brandy, BUTTER. (mindestens 55% Kakao).
Grenada Milk 60% & Nutmeg: Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter*, VollMILCHpulver, Muskatnuss. (mindestens 60% Kakao) * aus biologischem Anbau. Alle Schokoladen können Spuren von Milch, Gluten, Nüssen und Schalenfrüchten enthalten.
Inhalt: 280g
*Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr. Bitte beachten Sie die Nährwert- und Zutatenliste auf dem Produkt
Nährwerte pro 100g:
- Energie 480 Kcal
- Fett 37g
- davon gesättigte Fettsäuren 22,1g
- Kohlenhydrate 48,4g
- davon Zucker 25g
- Ballaststoffe k.A.
- Eiweiß 9,4g
- Natrium 0g
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